Lista allergeni
Antipasti e sfizi
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Tris di bruschette
Cereali contenete glutine. Può contenere tracce di frutta guscio, noci, mandorle, anacardi, sesamo, soia, senape:
Salame rustico e Burro: latte | Salsiccia di Brà e Olio Evo | Salsiccia e Friarielli: Senape, solfiti | Pesto di Olive Taggiasche e Pomodoro secco: Solfiti | Radicchio e Zola: latte | Pomodoro, stracciatella e Olio al Basilico: Latte -
Taglierino o taglierone di salumi e formaggi
Latte, cereali, soia, senape e semi di sesamo
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MINIBURGER
Cereali contente glutine, uova, latte. Può contenere tracce di frutta guscio, noci, mandorle, anacardi, sesamo, soia, senape, anidride solforosa
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Fassona Piemontese
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Vitello tonnato
Uova, pesce, solfiti
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Polpettine
Cereali contenenti glutine, uova, latte, senape e semi di sesamo
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Tomino filante
Latte, frutta guscio
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Parmigiana di melanzane
Latte
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Hummus di piselli con verdure
Sedano
prod of
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Toast della cantina
Cereali contente glutine, uova, latte. Può contenere tracce di frutta guscio, noci, mandorle, anacardi, sesamo, soia, senape, solfiti
Primi Piatti
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Spaghetti cacio e pepe
Uova, Latte, Cereali, Soia, Arachidi, Frutta a Guscio, Sedano, Crostacei, Molluschi, Pesce, Senape, Solfiti
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Gnocchetti al Ragù Bianco
Uova, Latte, Cereali, Soia, Arachidi, Frutta a Guscio, Sedano, Crostacei, Molluschi, Pesce, Senape, Solfiti
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Chitarrucci alle Sarde
Uova, Latte, Cereali, Soia, Arachidi, Frutta a Guscio, Sedano, Crostacei, Molluschi, Pesce, Senape, Solfiti
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Fusilloni al Pomodoro e Basilico
Uova, Latte, Cereali, Soia, Arachidi, Frutta a Guscio, Sedano, Crostacei, Molluschi, Pesce, Senape, Solfiti
Secondi piatti
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Diaframma
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Guazzetto di Moscardini
Cereali contenti glutine, Pesce, Crostacei, Sedano, Arachidi, Frutta a Guscio
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Melanzana Arrostita
Latte, Cereali contente glutine
Le insalate della cantina
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Radicchio, Toma e Noci
Frutta guscio, Latte
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Insalata Misticanza, Pomodori, Tonno e Olive Taggiasche
Pesce
Le insalate della cantina
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Insalata di pollo con sedano, olive taggiasche, carote e maionese all’erba cipollina
Sedano, anidride solforosa e solfiti, uova
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Insalata con polipetti, patate, olive taggiasche, prezzemolo, pepe, limone
Pesce, crostacei, sedano, senape, glutine
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Insalata di orzo con verdurine, feta e pomodoro secco
Cereali contenente glutine, semi di sesamo, senape, soia, anidride solforosa e solfiti, latte
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Insalata di pomodori con datterini gialli e rossi, cuore di bue, mozzarella fior di latte e olio al basilico
Latte
Dolci
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Tiramisù
Latte, Uova, Cereali, Soia, Arachidi, frutta a guscio, glutine
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Zabaione con Nocciolini di Chivasso
Uova, Frutta guscio, solfiti
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Torta di Pane
Cereali contente glutine, Latte, Uova, Arachidi, frutta a guscio, Anacardi, Mandorle, noci, Nocciole, pistacchi, Solfiti. Anidride Solforosa
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Il gelato by Aria Gelateria
Latte, Uova, Frutta Guscio
Altro
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PANE DI SERVIZIO
Cereali contenenti glutine